美味しいもの大好き＠みさき のゑです。
能登 穴水町のまいもんグルメブロガーツアーをご一緒した
昨日突然
が鳴り、、、
「今どこにいますか？」
「新宿ですが、渋谷に移動します！」
「じゃあ渋谷でお会いしましょう」
とたった１０分の逢瀬でしたが、
アキヤスコさんが持ってきてくださったのは、
東急吉祥寺店 加賀百万石展でみつけた
石川特産の青首かぶらに寒鰤の切身を挟み、麹で漬け込んだ金沢の伝統的な漬物
四十萬谷本舗 金城 かぶら寿し
こんな大きな鯖がカブにはさまっています！
んま～
穴水 曽良のおかあさんのかぶら寿しはとってもフレッシュですが、
金沢のかぶら寿しはつかってる～という感じです。
やめられない、とまらない美味しさです。
アキヤスコさんありがとうございます。
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