能登　七尾　朝採れ野菜

美味しいもの大好き＠みさき　のゑです。 6/27丸一観光グリーンライナーで能登へ行ってきました。 久々の夜行バス移動。 新宿住友ビル到着は出発9分前。 トイレは大行列 焦りました 七尾到着は朝07:55 疲れはなく友人宅にて朝から豪快にサザエを堪能(笑) そして友人の母上に知人の畑へ連れて行ってもらいました。 個人で所有されている畑でいろんなものを作っています。 旬のきゅうり 採れたてキャベツはサクッと音がします。 茄子も立派です。 掘り立てのきたあかり！ ジャガイモの評判がすこぶるよかったです。 西瓜はお手入れが大変なんだそうです。 毎日、毎日面倒見ないと大変なことになるそうで、、、 農薬を使わずに大事に育てた採れたてのお野菜。 昨日の日本発酵文化協会でのご当地発酵教室では 能登で採れた採れたて野菜をみなさまに召し上がっていただきました。 暑さでゼラチンが溶けて残念な感じですが みなさんとっても美味しいと喜んでいただきました ごちそうさまでした。