ふるさとプロデューサー＠みさきのゑです。 10月22日から2泊3日で秋田へ なまはげ＆結婚して東京から秋田に帰った友人夫妻が迎えてくれました！ 私たちのために旦那様が完璧なスケジュールを組んでくれました。 まずは道の駅うご　端縫いの郷 西馬音内盆踊りの「端縫い衣裳」 このUgo gelaのジェラートが美味しいから食べてと勧められ 極寒の秋田でまずはジェラート(笑) 私は「じゃがバター」と「いちぢく」 新鮮なお野菜を買い込んで送りました。 次に向かったのは横手の 㐂助味噌醸造元 合資会社 羽場こうじ店 佐々木喜一社長 丁寧にいろいろとご説明いただきました。 ちょうど「あめこうじ」を作っているところでした。 麹室 甘酒とヨーグルトを毎日飲んでいるそうです。 この組み合わせが絶妙でした。 秋田のりんご むき方が美しい。 㐂助味噌　甘口、辛口があります。 特甘口つぶ めちゃめちゃ美味しいお味噌。 麹が普通のお味噌の倍以上入っているそうです。 1日目まだまだ続きます、、、