美味しいもの大好き@みさき のゑです！
能登は極寒の冬に伺わないとね。
その理由のひとつは能登牡蠣。
穴水町にあるちゃんこ力
まいもんまつり冬の陣 かきまつり 3,990円（税込）
・焼きがき
・かきフライ
・酢の物
・かきご飯
・お吸い物
・お新香
畳の上に七輪を置いて炭火で牡蠣を焼きます。
牡蠣てんこ盛り
炭火でじっくり焼いていきます
こんなに大きくふわっと
酢の物の赤なまこも絶品！
牡蠣フライもこんなに
殻はバケツに
みんなでこれだけいただきました。
牡蠣ご飯
やっぱり牡蠣には日本酒でしょ
能登町にある数馬酒造さんの竹葉能登純米
これお気に入り。
輪島にある清水酒造さんの純米 千枚田
辛口ですが飲みやすかったです。
オプションで生牡蠣
お刺身もいただきました。
鱈の子付けは能登でしか食べられないお刺身なので、
ぜひ冬にきたら必ず食べて欲しい逸品です。
今回はリーピーター半分、初参加半分。
１回来るとクセになるまいもんまつり冬の陣
2015年夏 刺し盛り
2013年秋 苔鍋
2013年夏 お刺身定食＆能登丼
2013年冬 牡蠣
2012年秋 ランチ
2012年秋 苔鍋
2011年夏 お刺身、天ぷら、焼魚
2010年冬 牡蠣
2009年冬 牡蠣
